¿Solo el azúcar provoca caries? Estas son otras causas que quizá no conocías
Cuando hablamos de las causas de las caries, el azúcar suele acaparar todo el protagonismo mediático y preventivo. Sin embargo, en Clínica Dental Rocío Martínez comprobamos cada semana que hay pacientes muy disciplinados con su higiene y su dieta que, pese a todo, desarrollan lesiones cariosas de forma recurrente. La explicación científica reside en que la caries es una enfermedad multifactorial, donde factores sistémicos y biológicos mucho menos conocidos juegan un papel determinante en la integridad del esmalte dental. La saliva, tu primera defensa La saliva es, literalmente, un escudo protector. Su función no es solo lubricar; neutraliza activamente los…
Rocío Martínez28 agosto, 2026









